terça-feira, 11 de outubro de 2011

Massa de fiambre e natas


Ingredientes:
Massa farfalle (para 4 pessoas)
400 g fiambre fatiado
2 pacotes de natas (de preferência da marca Mimosa)
Miolo de camarão
Queijo ralado
Pimenta branca
1 Knorr
Sal

Preparação: 
Cortar o fiambre em quadrados pequenos.
Coze-se a massa em água, com sal e 1 Knorr. 
Noutro tacho coze-se o miolo de camarão. 
À parte, colocam-se as natas numa panela. Quando começar a ferver, junta-se o fiambre e o miolo de camarão. Deixa-se ferver durante mais 2 ou 3 minutos.

Quando a massa estiver cozida, escorre-se a água e coloca-se num tabuleiro. Por cima espalha-se o preparado de natas, fiambre e camarão. De seguida cobre-se tudo com o queijo ralado e vai ao forno a gratinar.


Sem comentários:

Enviar um comentário